Huevos endiablados (Devilled Eggs)

Name: Huevos endiablados (Devilled Eggs)
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 12 unidades
Ingredients: 250 g de aceite de girasol; 1 huevo; 15 g de zumo de limón; 1 cucharadita de mostaza de Dijon; 1 pellizco de pimienta molida; ½ cucharadita de sal; 6 huevos; 650 g de agua; 1 cucharadita de mostaza de Dijon; 3 - 5 gotas de tabasco; 1 pellizco de pimienta molida; pimentón; 4 - 6 ramitas de cebollino fresco