设备与配件
Poivrons farcis avec riz et sauce tomate
准备工作 25 分钟
总数 1小时
4 portions
食材
Poivrons farcis et riz
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d'oignons coupés en deux70 g
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gousse d'ail (可选的)1
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de viande de bœuf hachée225 - 340 g
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de pain blanc coupées en morceaux2 tranches
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de moutarde30 g
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de sel½ c. à thé
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de paprika doux en poudre1 c. à thé
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de poivre noir moulu¼ c. à thé
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œuf de gros calibre1
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poivrons assortis rouge, orange, jaune4
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d'eau1220 g
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2 cubes de bouillon de légumesde bouillon de légumes en pâte2 c. à thé bombées
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de riz basmati blanc225 g
Sauce tomate
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de beurre non salé coupé en morceaux45 g
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de farine tout usage45 g
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de tomates concassées en conserve (environ 425 g)1 boîte
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de pâte de tomates60 g
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de sel½ c. à thé
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de poivre noir moulu¼ c. à thé
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de sucre1 c. à thé
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de jus de citron1 c. à thé
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
钠
1106.3 mg
蛋白质
50.4 g
热量
5400.7 kJ /
1290.8 kcal
脂肪
32.5 g
膳食纤维
75.8 g
饱和脂肪
14.5 g
碳水化合物
252.9 g