Rape y gambones con patatas al ajillo

Rape y gambones con patatas al ajillo

4.5 96 评分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

6 raciones

食材

de agua
600 g
hoja de laurel seca
1
de patatas en dados de aprox. 3 cm
600 g
de gambones crudos enteros
12
de lomo de rape (sin piel ni hueso) cortado en 6 trozos y salpimentado
600 g
de aceite de oliva
100 g
dientes de ajo
2 - 3
perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 - 3 ramitas
de sal
½ cucharadita
pimienta de Cayena seca entera (可选的)
1

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 20.46 g

热量 1263 kJ / 302 kcal

脂肪 17.66 g

膳食纤维 1.71 g

碳水化合物 15.31 g

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