Spiedini gratinati ai tre cavolfiori con bagnacauda

Spiedini gratinati ai tre cavolfiori con bagnacauda

4.5 10 评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时 15 分钟

10 pezzi

食材

Spiedini di cavolfiore

di pancarré a pezzi
5 fette
di Parmigiano Reggiano a pezzi
60 g
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
10 g
di cimette di cavolfiore colorate
750 g
di acqua
500 g
uova
2
di sale
1 pizzico

Bagnacauda

spicchi di aglio senz'anima
3
di acciughe sott'olio
20 filetti
olio extravergine di oliva
100 g

难易度

中级

营养价值每 1 pezzo

钠 146.9 mg

蛋白质 7 g

热量 735.8 kJ / 175.9 kcal

脂肪 12.8 g

膳食纤维 2.2 g

饱和脂肪 2.7 g

碳水化合物 8.8 g

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