设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Mazurek na orkiszowym spodzie z kremem orzechowym
准备工作 20 分钟
总数 2小时 30 分钟
16 kawałków
食材
Kruchy spód
-
mąki orkiszowej, białej typu 500-700250 g
-
masła zimnego, pokrojonego na kawałki150 g
-
żółtka3
-
ekstraktu z wanilii, naturalnego1 łyżeczka
-
30 g erytrytolu, (patrz wskazówka)ksylitolu (patrz wskazówka)30 g
Krem orzechowy i dekoracja
-
dżemu z czarnej porzeczki (patrz wskazówka)200 g
-
30 g erytrytoluksylitolu30 g
-
sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki (patrz wariant)250 g
-
masła orzechowego podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)170 g
-
gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao do dekoracji9 kostek
-
migdały, blanszowane do dekoracji
-
żurawina, suszona do dekoracji
难易度
初级
营养价值 每 1 kawałek
钠
67 mg
蛋白质
6 g
热量
1284 kJ /
307 kcal
脂肪
21 g
膳食纤维
2.7 g
饱和脂肪
9.9 g
碳水化合物
28 g
