Chutney di pere

Chutney di pere

3.0 1 评分

准备工作 15 分钟

总数 50 分钟

3 vasetti

食材

di aglio a piacere
1 - 2 spicchi
di radice di zenzero fresco tagliato a fette sottili
15 g
di cipolle tagliate a metà
80 g
di zucchero di canna integrale (o zucchero di canna)
190 g
di acqua
20 g
di pere sbucciate, tagliate a pezzetti (vedi consiglio)
700 g
di aceto di vino bianco
100 g
di sale
1 cucchiaino
di pepe macinato
¾ di cucchiaino
di curcuma, secca, in polvere
½ cucchiaino
di uvetta
80 g

难易度

初级

营养价值每 1 vasetto

蛋白质 3 g

热量 2038 kJ / 487 kcal

脂肪 0 g

膳食纤维 9.6 g

碳水化合物 110 g

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瑞士

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