设备与配件
Hachis de pommes de terre grillé au bacon
准备工作 15 分钟
总数 2小时 15 分钟
4 portions
食材
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de bacon fumé tranché, coupé en morceaux (2,5 cm/1 po)225 g
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d'eau600 g
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de pommes de terre coupées en morceaux (5 cm/2 po)570 g
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gousses d'ail coupées en deux3
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d'huile d'olive vierge extra15 g
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d'oignons coupés en quartiers200 g
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piment jalapeño paré et épépiné½
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de poivre noir fraîchement moulu¼ c. à thé
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de sel½ c. à thé
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œufs de gros calibre4
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oignons verts ciselés, pour décorer
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
779.6 mg
蛋白质
19.3 g
热量
2084.9 kJ /
498.3 kcal
脂肪
32.7 g
膳食纤维
4.1 g
饱和脂肪
10.2 g
碳水化合物
31.6 g