设备与配件
Victoria Sponge
准备工作 10 分钟
总数 1小时 10 分钟
10 slices
食材
Sponge
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margarine, dicedunsalted butter diced , plus extra for greasing260 g
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caster sugar260 g
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medium eggs5
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self-raising flour260 g
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baking powder1 heaped tsp
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natural vanilla extract (可选的)1 tsp
Filling
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jam (e.g. strawberry and raspberry)100 g
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double cream200 g
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raspberries150 g
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icing sugar for dusting1 Tbsp
难易度
初级
营养价值 每 1 slice
钠
413.1 mg
蛋白质
7.1 g
热量
2214.8 kJ /
529.4 kcal
脂肪
31.6 g
膳食纤维
1.8 g
饱和脂肪
18.9 g
碳水化合物
55.9 g