Bruco tramezzino

Bruco tramezzino

3.7 3 评分
准备工作 20 分钟
总数 6小时 30 分钟
9 pezzi

食材

Maionese
  • olio di semi di girasole
    250 g
  • uovo (60 g)
    1
  • tuorli
    2
  • di succo di limone
    1 cucchiaino
    1 cucchiaino di aceto
  • di senape (可选的) (10 g)
    2 cucchiaini
  • di pepe nero macinato (可选的)
    2 pizzichi
  • di sale
    ½ cucchiaino
Pane bianco per tramezzini
  • di acqua
    400 g
  • di latte
    100 g
  • zucchero
    15 g
  • di lievito di birra fresco
    5 g
  • farina tipo 0
    500 g
  • di burro
    50 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di succo di limone
    30 g
Terminare la preparazione
  • prosciutto cotto a fette

难易度

初级


营养价值 每 1 pezzo

375.3 mg
蛋白质 8.8 g
热量 2196 kJ / 524.9 kcal
脂肪 35.5 g
膳食纤维 1.2 g
饱和脂肪 6.5 g
碳水化合物 45.4 g

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