设备与配件
Ensalada de primavera con pomelo
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
4 raciones
食材
-
cubitos de hielo (para enfriar los espárragos)
-
de agua (y algo más para enfriar los espárragos)530 g
-
de espárragos verdes en trozos de 3-4 cm350 g
-
de calabacín en rodajas de 4-5 mm200 g
-
de cebolla en trozos50 g
-
de aceite de oliva40 g
-
de zumo de pomelo40 g
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta negra molida1 pellizco
-
de semillas de chía2 cucharaditas
-
de espinacas baby frescas120 g
-
de nueces peladas en trozos2 cucharadas
-
de pipas de calabaza1 cucharada
-
de pipas de girasol1 cucharada
-
de cebollino fresco picados4 - 6 tallos
-
pomelos rosas en gajos, cortados a vivo2
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
326.9 mg
蛋白质
6.3 g
热量
968 kJ /
231 kcal
脂肪
14.8 g
膳食纤维
6.4 g
饱和脂肪
2 g
碳水化合物
23.1 g