Muffin ai funghi

Muffin ai funghi

3.7 19 评分

准备工作 5 分钟

总数 45 分钟

8 pezzi

食材

di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
40 g
scalogno a metà
1
di olio extravergine di oliva
25 g
di funghi champignon affettati
150 g
di sale + q.b.
½ cucchiaino
di pepe nero macinato
3 pizzichi
di farina tipo 0
150 g
uovo
1
di latte intero
125 g
di lievito istantaneo per torte salate
½ bustina
di speck a cubetti
30 g
di formaggio a pasta semidura (Emmental, Provola, Edamer...) a cubetti
50 g

难易度

初级

营养价值每 1 pezzo

钠 256.6 mg

蛋白质 8.5 g

热量 729.1 kJ / 174.3 kcal

脂肪 8.6 g

膳食纤维 0.9 g

饱和脂肪 3.1 g

碳水化合物 16.8 g

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意大利

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