设备与配件
Crêpes au pavot et rhubarbe
准备工作 30 分钟
总数 55 分钟
4 portions
食材
La pâte
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de beurre en morceaux (2 cm)50 g
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de farine de blé200 g
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de lait400 g
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œufs4
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de graines de pavot2 c. à soupe
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de miel liquide2 c. à soupe
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de sel½ c. à café
La compote
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de rhubarbe en morceaux (3 cm)450 g
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de maïzena1 c. à café
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de sucre vanillé (7 - 10 g)1 sachet
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de miel liquide3 c. à soupe
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d'eau1 c. à soupe
La cuisson des crêpes
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de beurre à rôtir pour la cuisson1 c. à soupe
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de ricotta, fraîche250 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
21.7 g
热量
2710 kJ /
647 kcal
脂肪
33 g
碳水化合物
64 g