设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Pastel de sushi
准备工作 30 分钟
总数 1小时
8 porciones
食材
Arroz para sushi
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de vinagre de arroz70 g
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de azúcar25 g
-
de sal fina1 ¼ cditas
-
de arroz para sushi450 g
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de agua1320 g
-
de salsa de soya150 g
-
de jugo de limón30 g
-
de cebollín (可选的) picado1 cdita
Relleno de surimi
-
de barritas de surimi en trozos250 g
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de apio en trozos100 g
-
de cebolla cambray en trozos y con un poco del tallo verde50 g
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de chile serrano (可选的) sin tallo y en trozos15 g
-
de jugo de limón recién exprimido15 g
-
de mayonesa o al gusto50 g
-
de sal o al gusto1 pizca
Armado del pastel de sushi
-
aguacates en rebanadas1 - 2
-
de salmón ahumado100 g
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de ajonjolí negro1 ½ cditas
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de cebolla cambray el tallo verde en rodajas1 cda
-
jengibre encurtido al gusto para decorar
-
pasta de wasabi, lista para usar al gusto para decorar
难易度
中级
营养价值 每 1 porciones
钠
1597.8 mg
蛋白质
13.4 g
热量
1607 kJ /
384.1 kcal
脂肪
12 g
膳食纤维
3.2 g
饱和脂肪
1.9 g
碳水化合物
55.5 g
