Soupe de poireau gratinée

Soupe de poireau gratinée

4.3 88 评分

准备工作 15 分钟

总数 55 分钟

4 portions

食材

de cheddar coupé en morceaux
120 g
de blancs de poireau coupés en rondelles (1 cm)
400 g
de beurre
30 g
d'huile d'olive
20 g
de pommes de terre coupées en cubes (2 cm env.)
100 g
d'eau
700 g
de poivre noir fraîchement moulu et un peu pour la finition
2 pincées
de sel et un peu pour la finition
1 c. à café
de bouillon de légumes en pâte
1 c. à soupe
1 cube de bouillon de légumes
de baguette (1 cm env.), légèrement rassies
8 tranches

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 948 mg

蛋白质 15.5 g

热量 1904.8 kJ / 455.3 kcal

脂肪 23.5 g

膳食纤维 4.8 g

饱和脂肪 10.8 g

碳水化合物 47.3 g

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