Cheesecake algodón japonés

Cheesecake algodón japonés

4.1 74 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 45 分钟

8 porciones

食材

mantequilla para engrasar
de queso crema a temperatura ambiente, en trozos
250 g
de aceite vegetal
80 g
de azúcar refinada
150 g
de leche
120 g
yemas de huevo a temperatura ambiente
6
de jugo de limón, recién exprimido
40 g
de fécula de maíz
60 g
claras de huevo a temperatura ambiente
6
agua, hirviendo para hornear
azúcar glass para decorar

难易度

中级

营养价值每 1 porción

钠 158.9 mg

蛋白质 6.8 g

热量 1457.2 kJ / 348.3 kcal

脂肪 24.2 g

膳食纤维 0.5 g

饱和脂肪 8 g

碳水化合物 27.4 g

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