设备与配件
Lasagne funghi e salsiccia
准备工作 40 分钟
总数 1小时 40 分钟
4 porzioni
食材
Pasta all'uovo
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uova2
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di olio extravergine di oliva1 cucchiaio
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di farina tipo 00200 g
Ripieno
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di Parmigiano Reggiano a pezzi100 g
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di salsiccia fresca a pezzi500 g
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di olio extravergine di oliva60 g
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di vino bianco50 g
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di funghi champignon freschi, a fette500 g
Besciamella
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di latte1000 g
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di burro a pezzi80 g
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di sale5 g
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di farina tipo 0080 g
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di noce moscata grattugiata (可选的)2 pizzichi
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
2173.8 mg
蛋白质
57.8 g
热量
6289.3 kJ /
1503.3 kcal
脂肪
87.1 g
膳食纤维
4.1 g
饱和脂肪
35 g
碳水化合物
130.4 g