设备与配件
Ensalada de patatas y espárragos con pesto de eneldo
准备工作 10 分钟
总数 55 分钟
4 raciones
食材
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de patatas en trozos grandes y regulares (aprox. 5x5 cm)600 g
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de agua600 g
Pesto
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de queso parmesano en trozos (2 cm)60 g
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de piñones50 g
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de aceite de oliva60 g
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de eneldo fresco25 - 30 g
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de alcaparras20 g
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de zumo de limón10 g
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de yogur griego120 g
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de sal1 pellizco
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de pimienta molida1 pellizco
Ensalada
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de cebolla roja50 g
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huevos4
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de agua1300 g
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de espárragos verdes frescos (1 manojo)400 g
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de pepino (可选的) rodajas (2 mm)150 g
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piñones tostados
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
469 mg
蛋白质
20.8 g
热量
2118.2 kJ /
506.3 kcal
脂肪
31.8 g
膳食纤维
6.4 g
饱和脂肪
6.5 g
碳水化合物
38.1 g