搜索
Ukraińskie babki drożdżowe (paski)

Ukraińskie babki drożdżowe (paski)
3.4 108 评分
准备工作 30 分钟
总数 5小时
3 sztuki
马上体验

食材

Zaczyn
  • mleka
    225 g
  • cukru
    40 g
  • drożdży świeżych pokruszonych
    40 g
    4 łyżeczki suchych drożdży
  • mąki pszennej
    150 g
Ciasto
  • jajka
    2
  • żółtka
    2
  • cukru
    90 g
  • wódki
    15 g
  • skórka otarta z ½ cytryny ekologicznej, bez białych błonek
  • masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
    90 g
  • oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski, blatu i dłoni
    20 g
  • soli
    2 szczypty
  • mąki pszennej
    525 g
  • rodzynek sułtanek (patrz wariant)
    150 g
Dekoracja
  • wody
    60 g
  • oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia blatu
    10 g
  • mąki pszennej
    150 g
  • cukru
    1 łyżeczka
  • soli
    1 szczypta
  • jajko roztrzepane
    1
  • masło do podania
  • cukier perlisty (可选的) do dekoracji

难易度

中级

营养价值 每 1 sztukę

钠 247.4 mg
蛋白质 43.1 g
热量 7446.1 kJ / 1779.7 kcal
脂肪 44.3 g
膳食纤维 13 g
饱和脂肪 19.9 g
碳水化合物 302.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

NEWSLETTER 9 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有