Pasta alla carcerata

Pasta alla carcerata

4.9 237 评分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

4 porzioni

食材

di scalogno tagliato a metà
40 g
peperoncino piccante rosso, fresco
½
di olio extravergine di oliva
30 g
di salsiccia senza pelle, sbriciolata
400 g
di Cognac
40 g
di passata di pomodoro
250 g
di sale
1 pizzico
di pasta corta a piacere
350 g
di panna da cucina
250 g
prezzemolo tritato (可选的) a piacere

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 1422.3 mg

蛋白质 27.3 g

热量 3785.5 kJ / 904.8 kcal

脂肪 57.4 g

膳食纤维 3.4 g

饱和脂肪 10.5 g

碳水化合物 74.4 g

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