Pain complet vapeur

Pain complet vapeur

3.8 43 评分

准备工作 15 分钟

总数 4小时

1 pièce

食材

d'eau minérale
170 g
de levure boulangère fraîche émiettée
15 g
de farine de blé complet T 150
150 g
de farine T 80, et un peu pour fariner
100 g
de sel
7 g
de graines variées (lin, sésame, tournesol, courge, pignons)
3 c. à soupe
d'eau
1000 g

难易度

中级

营养价值每 1 pièce

蛋白质 35 g

热量 3685 kJ / 868 kcal

脂肪 24 g

碳水化合物 176 g

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法国

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