Pastel de batata (sin gluten y sin lactosa)

Name: Pastel de batata (sin gluten y sin lactosa)
Prep time: 15 min
Cook time: 6 h 15 min
Total time: 6 h 15 min
Yield: 8 raciones
Ingredients: 5 g de aceite de coco; 1000 g de batatas; 540 g de agua; 1 ½ cucharaditas de vainilla líquida; 3 huevos; 100 g de azúcar moreno; 200 g de leche de coco; 50 g de aceite de coco; 1 cucharada de ron; 40 g de azúcar glas

4.7 (11 评分 )

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难易度初级

准备时间 15 分钟

总时间 6小时 15 分钟

份量 8 raciones

食材

5 g de aceite de coco para engrasar el molde
1000 g de batatas peladas en trozos
540 g de agua
1 ½ cucharaditas de vainilla líquida
3 huevos
100 g de azúcar moreno
200 g de leche de coco
50 g de aceite de coco
1 cucharada de ron
40 g de azúcar glas
20 g de coco rallado (可选的)

营养价值: 每 1 ración
热量: 1444 kJ / 345 kcal
蛋白质: 5 g
碳水化合物: 44.3 g
脂肪: 17.2 g
饱和脂肪: 14.2 g
膳食纤维: 4.3 g
钠: 99 mg

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