设备与配件
Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami
准备工作 15 分钟
总数 2小时 20 分钟
25 kromek
食材
-
czarnych oliwek, bez pestek80 g
-
fig, suszonych przekrojonych na pół80 g
-
orzechów włoskich, łuskanych60 g
-
1 łyżeczka rozmarynu, suszonegorozmarynu, świeżego tylko liście2 gałązki
-
mąki żytniej razowej200 g
-
mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia450 g
-
wody300 g
-
4 łyżeczki suchych drożdżydrożdży świeżych pokruszonych40 g
-
soli2 łyżeczki
-
oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia100 g
难易度
初级
营养价值 每 1 kromkę
钠
0.1 mg
蛋白质
3.9 g
热量
664.2 kJ /
158.8 kcal
脂肪
6 g
膳食纤维
2.5 g
饱和脂肪
0.8 g
碳水化合物
23 g