难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Zaczyn
- 150 g ziaren pszenicy (patrz wskazówka)
- 150 g wody, źródlanej lub przegotowanej (patrz wskazówka)
- 1 - 2 łyżki żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka) lub pszennego zakwasu chlebowego
Ciasto właściwe
- 550 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
- 400 g wody, źródlanej lub przegotowanej
- 3 - 6 łyżek słonecznika łuskanego, pestek dyni lub ziaren sezamu
- 15 g soli
-
5
g świeżych drożdży, pokruszonych (patrz wskazówka)
(可选的)
或 ½ łyżeczki suchych drożdży (可选的) - masło, ilość do natłuszczenia formy
- 营养价值
- 每 1 kromkę
- 热量
- 357.4 kJ / 85.4 kcal
- 蛋白质
- 2.8 g
- 碳水化合物
- 17.1 g
- 脂肪
- 0.6 g
- 饱和脂肪
- 0.1 g
- 膳食纤维
- 1.1 g
- 钠
- 195.1 mg
替代食谱
显示所有
/search/zh-Hans-CN?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r765560&languages=pl&countries=pl&categories=VrkNavCategory-RPF-014
显示所有