Torta di carote e frutta secca con cioccolato (vegan)

Name: Torta di carote e frutta secca con cioccolato (vegan)
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 fette
Ingredients: 100 g di nocciole tostate; 50 g di mandorle pelate; 50 g di anacardi; 150 g di zucchero di canna; 180 g di carote; 60 g di olio di cocco; 140 g di bevanda vegetale; 1 pizzico di sale; 16 g di lievito in polvere per dolci; 150 g di farina integrale; 120 g di cioccolato fondente (70% di cacao); 70 g di bevanda vegetale; frutta secca