Flammkuchen mit Roter Bete und Pflaumen

Flammkuchen mit Roter Bete und Pflaumen

4.7 75 评分

准备工作 35 分钟

总数 45 分钟

4 Portionen

食材

Öl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Mehl
230 g
Wasser
120 g
Salz
1 - 1 ¼ TL
rote Zwiebel halbiert
50 g
Frischkäse
150 g
150 g Ziegenfrischkäse
Zitronensaft
15 g
Honig flüssig
20 g
Thymian, getrocknet
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Rote Bete, gegart in dünnen Scheiben (2 mm)
100 g
Pflaumen entsteint, in Spalten
1 - 3
Feta in Würfeln (1 cm)
120 g
Walnusshälften grob gehackt
30 g
Crema di Balsamico (可选的) zum Beträufeln

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

钠 1090 mg

蛋白质 15 g

热量 2458 kJ / 587 kcal

脂肪 32 g

膳食纤维 3.9 g

饱和脂肪 13 g

碳水化合物 61 g

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