难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Kaiserschmarrn
- 5 Eier, getrennt
- 30 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 200 g Milch
- 200 g Mehl
- 1 Msp. Backpulver
- 20 g Butter
Karamell und Fertigstellung
- 150 g Zucker
- 45 g Wasser
- 1 TL Zitronensaft (siehe Tipp)
- Puderzucker zum Bestäuben
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2010 kJ / 480 kcal
- 蛋白质
- 14 g
- 碳水化合物
- 81 g
- 脂肪
- 11 g
- 饱和脂肪
- 5 g
- 膳食纤维
- 1.4 g
- 钠
- 140 mg
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替代食谱
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