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Pot-au-feu de légumes

Pot-au-feu de légumes
2.8 13 评分
准备工作 20 分钟
总数 55 分钟
4 portions
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食材

  • gousses d'ail
    2
  • d'huile d'olive
    1 c. à soupe
  • d'eau
    1500 g
  • bouquet garni
    1
  • du sel
  • du poivre moulu
  • poireaux en morceaux
    2
  • carottes en tronçons
    2
  • navet coupé en quatre
    1
  • de chou vert en un seul morceau
    100 g
  • oignon coupé en deux
    1
  • pommes de terre moyennes, coupées en deux
    2
  • de tofu ferme en cubes
    200 g
  • brin de persil ciselés
    quelques

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 10 g
热量 967 kJ / 231 kcal
脂肪 8 g
碳水化合物 26 g

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还收录在

Larousse - Recettes végétariennes 120 道食谱
法国

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