设备与配件
Gratin de pâtes à la provençale
准备工作 25 分钟
总数 1小时 15 分钟
4 portions
食材
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de pâtes sèches, type farfalle300 g
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d'huile d'olive et 20 g pour la ratatouille1 filet
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d'oignons coupés en deux120 g
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gousses d'ail2
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de tomates mûres en cubes300 g
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poivron rouge en cubes1
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de basilic frais ciselé1 c. à soupe
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du sel
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du poivre moulu
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d'aubergine en cubes300 g
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de courgettes en cubes300 g
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de mascarpone1 c. à soupe
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de mozzarella200 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
23 g
热量
1954 kJ /
461 kcal
脂肪
15 g
碳水化合物
58 g