设备与配件
Soufflés épicés aux courgettes
准备工作 20 分钟
总数 1小时
6 portions
食材
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de parmesan en morceaux100 g
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de courgettes en rondelles250 g
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d'huile d'olive2 c. à soupe
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de lait250 g
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de beurre en morceaux, et un peu pour les ramequins50 g
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de farine50 g
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d'épices (curry, piment, curcuma)3 pincées
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feuilles de menthe ciselées20
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du sel et 1 pincée pour les blancs d'œufs
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du poivre moulu
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œufs4
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de gruyère râpé20 g
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
14 g
热量
1178 kJ /
284 kcal
脂肪
22 g
碳水化合物
8 g