难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 3 个 蒜瓣
- 20 克 食油
- 300 克 烧肉 ,切成1公分条状
- 5 小支 蒜苗 ,切成3公分段
- 2 茶匙 酱青
- 20 克 水
- 1 茶匙 绍兴花雕酒
- ½ 茶匙 糖
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 979 kJ / 234 kcal
- 蛋白质
- 22 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 8 g
- 饱和脂肪
- 2 g
- 膳食纤维
- 2 g
- 钠
- 106 mg
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替代食谱
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