设备与配件
Craquants aux fruits rouges
准备工作 15 分钟
总数 2小时
6 pièces
食材
La gelée fruitée
-
170 g de framboises surgeléesde mélange de fruits rouges surgelés170 g
-
de sucre en poudre30 g
-
d'agar-agar en poudre (½ sachet)1 g
-
d'eau50 g
La pâte à craquant
-
de beurre80 g
-
de farine de blé100 g
-
de blancs d'œufs60 g
-
de sucre en poudre20 g
-
de sucre en poudre1 c. à soupe rase
难易度
初级
营养价值 每 1 pièce
钠
19.7 mg
蛋白质
3.5 g
热量
897.7 kJ /
215 kcal
脂肪
11.3 g
膳食纤维
2.3 g
饱和脂肪
7.3 g
碳水化合物
24.2 g