设备与配件
Cazuela dulce de camote, nuez y malvaviscos al horno (Pelar)
准备工作 50 分钟
总数 1小时 20 分钟
8 porción
食材
Streusel de nuez (cobertura)
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de harina de trigo120 g
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de mantequilla sin sal en cubitos120 g
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de azúcar moreno al gusto60 - 75 g
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de nueces troceadas90 g
Relleno de camote
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de camote en trozos (aprox. 5 cm)720 g
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de agua para pelar600 g
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de agua para hervir540 g
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mantequilla sin sal para engrasar
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de mantequilla sin sal en cubitos120 g
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de leche entera120 g
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de azúcar moreno al gusto30 - 60 g
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de extracto de vainilla natural1 cdita
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de sal fina½ cdita
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de canela en polvo½ cdita
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nuez moscada en polvo¼ cdita
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huevos grandes2
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de mini malvaviscos150 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porción
钠
250 mg
蛋白质
7 g
热量
2316.4 kJ /
553.6 kcal
脂肪
33 g
膳食纤维
4.1 g
饱和脂肪
16.1 g
碳水化合物
60.5 g