难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Berry Chia Jam
- 400 g frozen mixed berries
- 30 - 50 g agave syrup, to taste
- 3 Tbsp chia seeds
Gluten-free Scones
- 350 g gluten-free plain white flour, plus extra for dusting
- 1 Tbsp gluten-free baking powder
- 1 pinch fine sea salt
- 125 g unsalted butter, cold, diced
- 80 g caster sugar
- 180 g buttermilk
- 100 g dried fruit (可选的)
- 2 Tbsp milk, for brushing
- 2 Tbsp Demerara sugar, for sprinkling (可选的)
- 350 g clotted cream, for serving
- 营养价值
- 每 1 piece
- 热量
- 1639.1 kJ / 391.8 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 47.2 g
- 脂肪
- 22 g
- 饱和脂肪
- 12.3 g
- 膳食纤维
- 5.6 g
- 钠
- 195.4 mg
替代食谱
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