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Crème brûlée allo yuzu e vaniglia

Crème brûlée allo yuzu e vaniglia
2.0 1 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 10 分钟
8 porzioni
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食材

  • di zucchero
    100 g
  • di tuorli
    120 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di panna (min. 30% di grassi)
    400 g
  • stecca di vaniglia incisa per il senso della lunghezza
    1
  • di succo di yuzu
    100 g
  • zucchero di canna q.b.

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 122.1 mg
蛋白质 3.7 g
热量 1023 kJ / 244.5 kcal
脂肪 19.4 g
饱和脂肪 10.2 g
碳水化合物 14.8 g

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意大利

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