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Garbanzos en salsa verde con pulpo
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Garbanzos en salsa verde con pulpo
4.4 (38 评分 )
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食材

  • 10 ramitas de perejil fresco limpio y seco (hojas y parte del tallo)

Cocción de pulpo

  • 1200 g de pulpo congelado crudo (descongelado)
  • 1000 g de agua
  • ½ cebolla
  • 1 hoja de laurel seca

Garbanzos

  • 2 - 3 dientes de ajo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
  • 100 g de vino blanco seco
  • 400 g de caldo de pescado
  • 60 g de patata chascada
营养价值
每 1 ración
热量
1421.2 kJ / 339.7 kcal
蛋白质
34.3 g
碳水化合物
15.6 g
脂肪
13.6 g
饱和脂肪
2 g
膳食纤维
3.2 g
钠
813.6 mg

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