设备与配件
Baguette Festive
准备工作 30 分钟
总数 3小时 45 分钟
30 tranches
食材
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d'eau340 g
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85 g de mélange de jeunes pousses de salade, (ex. mélange printanier)de bébés épinards frais85 g
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1 c. à thé de levure sèche activede levure fraîche15 g
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huile d'olive extra vierge pour huiler
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de farine à pain et un peu plus pour fariner570 g
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de sel1 ½ c. à thé
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d'eau chaude100 g
难易度
中级
营养价值 每 1 tranche
钠
118.3 mg
蛋白质
2.5 g
热量
293.9 kJ /
70.2 kcal
脂肪
0.4 g
膳食纤维
0.6 g
饱和脂肪
0 g
碳水化合物
13.9 g