Salmón asado con miso y salsa picante gochujang

Salmón asado con miso y salsa picante gochujang

5.0 3 评分

准备工作 40 分钟

总数 7小时 30 分钟

10 porciones

食材

dientes de ajo pelados
4
de jengibre pelado y en trozos
40 g
de miel de abeja
80 g
de vinagre blanco
15 g
de pasta de chile coreano
60 g
de pasta miso
60 g
de salsa de soya
20 g
de aceite de ajonjolí
30 g
salmón fesco, entero, sin visceras (aprox. 2 kg)
1
de aceite de girasol para engrasar
4 cdas
de hongo shiitake seco hidratados y en rebanadas (5 mm)
200 g
de aceite de ajonjolí
2 cdas
de cebolla cambray en rebanadas de 2 mm
30 g
limones amarillos en rebanadas
2
ajonjolí tostado (可选的) blanco y negro
de brotes (可选的)
10 g

难易度

初级

营养价值每 1 porción

钠 583.7 mg

蛋白质 10.4 g

热量 1028.4 kJ / 245.8 kcal

脂肪 17.4 g

膳食纤维 1.6 g

饱和脂肪 2.9 g

碳水化合物 13.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Año Nuevo 11 道食谱
墨西哥

K-Food 6 道食谱
墨西哥

您可能还喜欢...

显示所有