设备与配件
Frittelle di cavoli e Emmental
准备工作 20 分钟
总数 35 分钟
12 pezzi
食材
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di acqua400 g
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di patate a tocchetti (0.5 cm)100 g
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di cavoli misti (cavolfiore, broccolo romano, broccolo,...)350 g
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Emmental a tocchetti (1 cm)150 g
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uova2
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di semolino di grano duro50 g
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di erbe aromatiche fresche miste tritate1 mazzetto
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di sale + q.b.½ cucchiaino
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di pepe nero macinato2 pizzichi
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di pangrattato60 g
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olio di arachidi
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
钠
173.1 mg
蛋白质
6.7 g
热量
451.1 kJ /
107.8 kcal
脂肪
4.8 g
膳食纤维
1.1 g
饱和脂肪
2.5 g
碳水化合物
10 g