设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Quiche radicchio e speck
准备工作 30 分钟
总数 2小时 30 分钟
12 fette
食材
Pasta sfoglia veloce
-
di burro congelato, a pezzi200 g
-
di farina tipo 00 + q.b.200 g
-
di acqua fredda90 g
-
di sale½ cucchiaino
Ripieno
-
Parmigiano Reggiano, a pezzi100 g
-
di cipolla rossa a fette100 g
-
olio extravergine di oliva30 g
-
di speck a cubetti150 g
-
di radicchio a pezzi350 g
-
di sale3 pizzichi
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
uova3
-
di panna (min. 30% di grassi)100 g
难易度
初级
营养价值 每 1 fetta
钠
548.6 mg
蛋白质
10.6 g
热量
1348.3 kJ /
322.3 kcal
脂肪
25.1 g
膳食纤维
1.4 g
饱和脂肪
11.9 g
碳水化合物
14.4 g
