设备与配件
Torta morbida cioccolato fondente e pere
准备工作 10 分钟
总数 1小时
10 fette
食材
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cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi50 g
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di farina tipo 00140 g
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zucchero a piacere120 - 140 g
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di cacao amaro in polvere50 g
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uova2
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di burro a pezzi100 g
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di latte120 g
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di pere Kaiser sbucciate e a dadini (1 cm)200 g
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di lievito in polvere per dolci1 bustina
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zucchero a velo a piacere
难易度
初级
营养价值 每 1 fetta
钠
69 mg
蛋白质
4.7 g
热量
1026 kJ /
245.2 kcal
脂肪
12.7 g
膳食纤维
2.9 g
饱和脂肪
7.2 g
碳水化合物
29.9 g