设备与配件
Pannacotta à la pâte à tartiner
准备工作 10 分钟
总数 2小时 20 分钟
8 portions
食材
La pâte à tartiner
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de chocolat noir détaillé en morceaux50 g
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d'huile de noisette20 g
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de chocolat au lait praliné détaillé en morceaux50 g
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de cacao en poudre1 c. à café
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de lait concentré sucré150 g
La pannacotta
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feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)6
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de lait300 g
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de sucre en poudre60 g
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de sucre vanillé (1 sachet)2 c. à café
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de crème liquide 35% m.g.300 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
70.6 mg
蛋白质
5.6 g
热量
1377.3 kJ /
330.4 kcal
脂肪
21.6 g
膳食纤维
0.9 g
饱和脂肪
13.1 g
碳水化合物
27.6 g