设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Croquetas de merluza, gambas y espinacas
准备工作 40 分钟
总数 9小时 30 分钟
56 unidades
食材
-
de pan blanco semiduro200 - 300 g
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)2 - 3 ramitas
-
de gambas arroceras crudas250 g
-
diente de ajo1
-
de aceite de oliva90 g
-
de leche800 g
-
de filete de merluza fresca sin piel ni espinas, en trozos de 3 cm250 g
-
de mantequilla25 g
-
de cebolla en trozos de 3 cm60 g
-
de espinacas congeladas (descongeladas) muy bien escurridas100 g
-
de harina de trigo150 g
-
de sal1 cucharadita colmada
-
de pimienta negra molida2 pellizcos
-
de nuez moscada molida2 pellizcos
-
de agua1000 g
-
huevos batidos3 - 4
-
de aceite para freír300 g
难易度
中级
营养价值 每 1 unidad
钠
118.8 mg
蛋白质
3 g
热量
446 kJ /
106 kcal
脂肪
8.3 g
膳食纤维
0.3 g
饱和脂肪
1.3 g
碳水化合物
5.2 g
