设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Estofado de verduras y res en Cocción lenta TM6
准备工作 10 分钟
总数 4小时 10 分钟
4 porciones
食材
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de aceite vegetal30 g
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de cebolla blanca en trozos (2 cm)150 g
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dientes de ajo pelados2
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de jitomate en trozos500 g
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de pimiento rojo en trozos300 g
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de concentrado de caldo de verduras en polvo1 ½ cdita
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de sal o al gusto½ cdita
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de pimienta negra molida o al gusto½ cdita
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de chile chipotle adobado10 g
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de papa pelada, en cubos (2 cm)300 g
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de carne de res para estofados en cubos (4 cm)500 g
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de calabacitas en cubos (3 cm)200 g
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de agua500 g
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de arúgula50 g
难易度
中级
营养价值 每 1 porción
钠
657 mg
蛋白质
19 g
热量
1588.8 kJ /
379.8 kcal
脂肪
19.5 g
膳食纤维
6.6 g
饱和脂肪
4.1 g
碳水化合物
33.7 g
