设备与配件
Kurczak po cygańsku
准备工作 20 分钟
总数 1小时 20 分钟
4 porcje
食材
-
cebuli przekrojonej na pół200 g
-
oleju plus dodatkowa ilość do obsmażenia20 g
-
nogi z kurczaka, ze skórą i kością (ok. 1000 g), osobno udka i podudzia4
-
sól do oprószenia
-
pieprz czarny, mielony do oprószenia
-
papryka słodka, mielona do oprószenia
-
ketchupu pikantnego lub łagodnego130 g
-
powideł śliwkowych130 g
-
wody130 g
-
koncentratu pomidorowego60 g
-
śliwek suszonych, bez pestek przekrojonych na pół8 - 10
-
octu jabłkowego1 łyżeczka
-
papryki wędzonej, mielonej (可选的)½ łyżeczki
难易度
初级
营养价值 每 1 porcję
钠
1508 mg
蛋白质
45 g
热量
3031 kJ /
724 kcal
脂肪
42 g
膳食纤维
5 g
饱和脂肪
8 g
碳水化合物
45 g