设备与配件
Tarte au potiron d'Halloween
准备工作 30 分钟
总数 2小时
12 parts
食材
La pâte brisée
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de farine de blé et un peu pour le plan de travail300 g
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de beurre coupé en morceaux150 g
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de sel1 c. à café
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d'eau100 g
La garniture
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de chair de potiron coupé en morceaux500 g
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de pommes de terre coupées en rondelles (1 cm)500 g
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de lait200 g
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de beurre30 g
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de sel5 g
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de noix de muscade fraîchement râpée1 pincée
Le montage
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150 g de brie, coupé en tranchesde fromage taleggio coupé en tranches150 g
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150 g de jambon, coupé en tranchesde speck tyrolien coupé en tranches150 g
难易度
中级
营养价值 每 1 part
钠
810 mg
蛋白质
10.4 g
热量
1312 kJ /
313.6 kcal
脂肪
17.1 g
膳食纤维
1.8 g
饱和脂肪
10.4 g
碳水化合物
30 g