设备与配件
Crème glacée vanille-cookies
准备工作 15 分钟
总数 5小时
8 portions
食材
Les cookies
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de sucre en poudre150 g
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de beurre mou100 g
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de sucre vanillé (½ sachet)1 c. à café
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de sel1 pincée
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œuf1
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de levure chimique (½ sachet)1 c. à café
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de pépites de chocolat150 g
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de farine de blé225 g
La crème glacée
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de crème liquide 35% m.g. très froide300 g
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œufs6
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de sucre en poudre100 g
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gousses de vanille (les graines seulement)3
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
234.9 mg
蛋白质
11.3 g
热量
2508.6 kJ /
600.9 kcal
脂肪
33.8 g
膳食纤维
3.4 g
饱和脂肪
21.3 g
碳水化合物
60.9 g