设备与配件
Sformatini di patate con cuore filante
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
8 porzioni
食材
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di Parmigiano Reggiano, a pezzi30 g
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di patate a pasta farinosa a fettine650 g
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di latte225 g
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di sale1 cucchiaino
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di pangrattato30 g
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di burro + q.b.20 g
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di prezzemolo fresco tritato1 cucchiaino
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uovo1
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di scamorza a pezzi100 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
442.2 mg
蛋白质
9.8 g
热量
857.5 kJ /
205 kcal
脂肪
10.4 g
膳食纤维
1.5 g
饱和脂肪
5.5 g
碳水化合物
19.1 g