Garlic and coriander naan

Garlic and coriander naan

4.9 23 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 30 分钟

10 pieces

食材

Topping

fresh coriander leaves only
1 bunch
garlic cloves
3
ghee
1 tbsp
nigella seeds
1 tsp

Naan

extra virgin olive oil plus extra to grease
2 tbsp
milk
240 g
Greek-style natural yoghurt
120 g
dried instant yeast
1 tsp
white sugar
1 tsp
sea salt plus extra to sprinkle (optional)
2 tsp
baker's flour plus extra to dust
480 g
garlic paste
1 tsp

难易度

初级

营养价值每 1 piece

钠 395.5 mg

蛋白质 7.8 g

热量 1007.4 kJ / 240.8 kcal

脂肪 6.4 g

膳食纤维 1.4 g

饱和脂肪 2.2 g

碳水化合物 37.5 g

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