Cous cous con verdure invernali

Cous cous con verdure invernali

4.4 84 评分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

8 porzioni

食材

Verdure invernali

cipolla bianca a pezzi
1
olio extravergine di oliva + q.b.
50 g
di carote pelate e a cubetti (1 cm)
150 g
di polpa di zucca a cubetti (1 cm)
200 g
di verza a listarelle
200 g
di acqua
100 g
di sale
1 pizzico
dado per brodo vegetale
½

Cous cous

di acqua
450 g
di sale
1 pizzico
di cous cous a grana media, precotto
300 g
di ceci in scatola sgocciolati
120 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 267.1 mg

蛋白质 6.2 g

热量 904.3 kJ / 216.1 kcal

脂肪 7.2 g

膳食纤维 3.4 g

饱和脂肪 0.9 g

碳水化合物 34.6 g

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