设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Chausson aux prunes
准备工作 20 分钟
总数 1小时 40 分钟
15 pièces
食材
La pâte feuilletée
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail200 g
-
de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)200 g
-
d'eau froide90 g
-
de sel1 pincée
La compotée de prunes
-
de prunes dénoyautées et coupées en morceaux500 g
-
de sucre roux50 g
-
de cannelle en poudre1 pincée
-
œuf battu, pour la dorure1
难易度
中级
营养价值 每 1 pièce
钠
41.3 mg
蛋白质
2.5 g
热量
745.5 kJ /
179.1 kcal
脂肪
11.5 g
膳食纤维
1.1 g
饱和脂肪
7.5 g
碳水化合物
15.9 g
